1989至2018年，她一直担任《室内》杂志总编辑。2012至2018年，她任美兆文化事业股份有限公司总经理。作为一位编辑，黄湘娟坚持于「空间设计」一个领域长达40多年。在《室内》杂志之前，1977年她主编过全台湾第一本空间类杂志-《家庭装潢》。此外，她曾主编过《流行家饰》杂志、《当代建筑》杂志，这些杂志曾经在20世纪80年代启发过无数的室内设计相关科系在学学生和对空间美学有兴趣的人。
除了编辑工作，她也将累积的经验以访谈或史实形式出版了三本着作：《谈建筑说空间》（1989年），《见证台湾室内设计25年》(1999年)，以及《亚欧历史建筑与城市漫步》(2008年)。
在她的三本著作中，《谈建筑说空间》访谈了14位1980年代独领风骚的建筑师、室内设计师和专家学者；《见证台湾室内设计25年》无异是半部台湾室内设计发展史，以图文方式记录了自1974-1999年台湾室内设计师的理念与他们具代表性的作品；《亚欧历史建筑与城市漫步》以她对空间的认知追踪古文明时代人类的文化、艺术、生活，以及城市美学。
